Se a lenda dessa paixão também sabe cozinhar!

Sandy + Chef || Estreia dia 11 de novembro de 2021

Texto de Helen Nice

Imagem: Reprodução

Se você, assim como a Sandy, é apaixonado(a) por programas de gastronomia e não perde uma chance de colocar seus dotes culinários à prova, surpreendendo toda a família, vai se amarrar nesta novidade. "Sandy + Chef" chega dia 11 de novembro à plataforma de streaming HBO Max, uma produção Max Original baseado no Selena + Chef. A produção leva a assinatura de Ricardo Pichetto pela Warner Media Latin America, produção geral de Diego Guebel, direção geral de Maximiliano Garcia Solla e direção de conteúdo de Pablo Mazover, pela Boxfish. 

Sandy, que já provou que manda muito bem na música, irá se aventurar na cozinha no comando da atração brasileira e receberá nos 6 episódios da série a companhia remota dos chefs: Paola Carossela, Murakami, Lili Almeida, Thiago Castanho, Renata Vanzetto e João Diamante. Terá também a companhia mais que especial da família: pai e músico Xororó, mãe Noely Lima, irmão Junior Lima, primo Marinho Lima, cunhados Monica Benini e Amon Lima, avó Mariazinha, sogra Lorena Lima e o maridão Lucas Lima. 

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 A cantora, sempre muito simpática e espontânea, conversou com a imprensa em uma coletiva, contando detalhes pitorescos das gravações. Segundo ela, nunca havia se imaginado em um trabalho como este, e quando foi contatada para assumir a versão brasileira, logo se animou, pois adora um desafio. Ela ama cozinhar, mas tem pouca prática e nas raras vezes que se aventura na cozinha é com muito prazer. 

Apesar de se dizer "estabanada", Sandy em muita intuição e a família elogia seus pratos. O programa lhe deu oportunidade de aprender muito e ela espera levar a culinária como um hobby daqui por diante. Ela até já reproduziu um dos pratos, um crumble de manga, que foi sucesso. Ela pretende rever os episódios para refazer algumas receitas, já que com o programa ela também se permitiu experimentar alimentos que achava que jamais comeria, como um tal "peixe de rio" que surpreendeu toda família ou as receitas da culinária do Norte do País. 

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Alguns chefs apresentaram pratos com sabor marcante, uma verdadeira explosão de sabor. Outros foram incríveis ao deixar uma simples berinjela (que Lucas amou) ou um bolinho de arroz "de ontem" um prato especial e delicioso. Sandy contou sobre pequenos incidentes de percurso, como queimaduras e pequenos cortes, mas que com os chefs no comando e a família participando, tudo ficou mais fácil e descontraído. Até o grande desafio de descascar abóbora cabotian foi superado com sucesso! 

Apesar do programa já ter um formato pronto, Sandy se sentiu muito à vontade para opinar e a direção foi muito receptiva às suas sugestões. Sempre muito alegre, Sandy deu algumas dicas para os marinheiros de primeira viagem na culinária, já que a Pandemia levou muita gente a adentrar este território repleto de magia e desafios. Para ela manter a calma e a concentração é primordial para evitar acidentes com fogo, óleo quente e facas, por exemplo. Outro ponto importante é a organização. Ter tudo à mão faz a experiência fluir melhor. Ela própria diz que não tinha essa organização, que o programa lhe ensinou. 

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Os episódios foram gravados online e isso gerou pequenos contratempos com conexão, que foram resolvidos e ao final tudo deu certo. Este formato a ajudou, porque enquanto ela preparava as receitas, a família participava na organização. Falando sobre seus gostos, Sandy disse que sua "confort food" é chocolate, que ama doces, mas tenta não exagerar. Seu prato de infância é um tipo de "arroz na chapa" que ela faz sempre que tem tempo. É um momento de união da família e lhe traz boas lembranças. Sandy assume que, para ela, é mais fácil compor que cozinhar, exatamente pela falta de prática. Mas que vê uma forte relação entre as duas coisas - tudo é arte! 

A culinária vem de um lugar de inspiração como a música e ambas trazem conforto físico e união. É uma mágica que acontece. Comida é agregadora, assim como a música. Sandy foi sincera ao dizer que viu poucos episódios da Selena + Chefe antes das gravações, e que assistiu depois para fazer uma comparação. Ela se achou muito acelerada e falante, enquanto Selena é "plena" rsrsrs. Também viu diferenças no paladar, pois não come alho nunca e não tem boa tolerância a temperos apimentados, como Selena. 

Sandy espera que o programa sirva de incentivo, pois a Culinária é encantadora e atraente. A experiência foi muito gostosa e ela curtiu muito. Disse que ganhou de presente o início de uma habilidade que permite levar amor à sua família. Ao final teve a sensação de realização e dever cumprido. Com gostinho de quero mais!! Eu fiquei com muita vontade de assistir, e vocês??